400-0838-683
18728076888在小縣城開冒菜店,不少人都盼著能靠這門生意賺點(diǎn)錢,可心里又犯嘀咕:到底一個月能掙多少?其實(shí)這數(shù)兒沒個準(zhǔn),得看地段、成本和經(jīng)營的本事。
先說成本。小縣城房租便宜,好點(diǎn)的地段,三四十平的店面,月租可能就兩三千。食材成本也不算高,蔬菜、丸子、肉類,新鮮采購加上損耗,每天幾百塊就能搞定。要是請一兩個幫工,工資每月總共也就四五千。算下來,一個月成本大概在一萬五到兩萬左右。
再看收入。要是店開在學(xué)校、商業(yè)街附近,趕上飯點(diǎn)人多,一天賣出一兩百碗不成問題,一碗冒菜均價 15 - 20 塊,營業(yè)額能有兩三千。碰上周末、節(jié)假日,生意更旺,一個月流水四五萬都有可能。除去成本,運(yùn)氣好、生意穩(wěn)定,一個月賺個一萬多不是難事。要是經(jīng)營不善,客人寥寥無幾,可能也就勉強(qiáng)保本。
想多賺錢,還得動點(diǎn)腦筋。比如菜品多更新,時不時推出新品;搞些優(yōu)惠活動,滿減、送飲料;
服務(wù)熱情周到,留住回頭客。要是擔(dān)心沒經(jīng)驗(yàn),加盟成熟品牌是個好選擇。