“她經(jīng)濟”冒菜消費 市場不可小覷

相信很多朋友都是在外面用餐的，也被一大波節(jié)日海報刷屏了，基本上可以這樣毫不避諱的說一句話得女人心者得天下，“她經(jīng)濟”對整個冒菜行業(yè)造成的影響是毋容置疑的，但是“她經(jīng)濟”是怎樣成為冒菜消費市場的風口導向的呢?

隨著中國女性社會地位漸漸轉變，我們身邊涌現(xiàn)出了越來越多優(yōu)秀獨立的女性，他們擁有自由選擇與支配自身資源的權利，也正是因為如此，她們的出現(xiàn)在一定程度上對消費者市場產(chǎn)生了較大的影響。

當下社會，女性對市場消費的重要性已經(jīng)一目了然，尤其是在餐飲行業(yè)，根據(jù)之前百度糯米發(fā)布的O2O時代大數(shù)據(jù)顯示：69.39％的餐飲消費由女性貢獻，近60％的餐飲消費由25-34歲的年齡段貢獻，而且餐飲則是電影以及KTV的主力聯(lián)消品類，這兩項消費也是多以女性為主導的消費。

報告還顯示，餐飲大額消費中，在前5%用戶里，女性占比達68.5%，男性則為31.5%。

由此可見，女性在餐飲消費中的地位絕對是大腿級別，而且隨著消費升級的概念漸漸得到普及，“對自己好一點”正在成為年輕一代女性的消費習慣。事實上，“她經(jīng)濟”正在崛起，消費行業(yè)中超過80%的決策都是女性做主的，在一定程度上可以說，只要取悅女性消費者就基本搞定了消費行業(yè)。

我們又該如何把握女性的情緒呢？

1、你得會“撩”

女性天生喜歡浪漫，“撩”這個兼具浪漫與曖昧氣息的動詞，其實折射出當今大眾心理的一個側面：越來越多微小、細碎的情緒需要得到滿足。

科學研究表明，男性思考時慣用左腦，處理事務也大部分較為理性。而女性思考時慣用右腦，更加憑直覺與情緒，她們更加在乎服務與體驗。

比如一對情侶在冒菜店加盟店吃飯，男性的關注點在食物的口味以及價格，而女性可能更在乎冒菜店加盟店空間的裝飾、服務人員的態(tài)度、餐具的潔凈程度，甚至是衛(wèi)生紙上是否有花紋等等。

“撩文化”的盛行，就要求我們在對消費者進行觀察時有必要裝上一個“情緒顯微鏡”，從人們微小的舉動中發(fā)現(xiàn)背后的情緒，并用有趣的方式進行表達。

2、你得有“顏值”

也正是因為女性更在意細節(jié)問題，所以在顏值方面的打磨也顯得尤為重要。

你想過沒有，為什么現(xiàn)在的網(wǎng)紅餐廳喜歡大面積地使用粉粉嫩嫩的馬卡龍色系？為什么越來越多的品牌喜歡設計一個萌萌的卡通形象作為代言？為什么去年年底《戀與制作人》會如此火爆？為什么肯德基、麥當勞請的明星大部分是男性小鮮肉......

真相只有一個，因為這些元素既有顏，又會撩。

事實上，比起男性來說，女性更像是視覺動物，因為眼睛所看到的，往往會左右 印象。

傳統(tǒng)的審美曾經(jīng)長期受到男性主導，通常與暴力相關，比如八十年代的香港電影里那些打打殺殺滿口粗話的古惑仔，亦或是黑澤明鏡頭下高倉健冷硬的下頜曲線。

但如今，情況發(fā)生了變化，容易受到女性喜愛的事物，顯然更加溫和，且更具有藝術性。在深受儒家文化審美偏好影響的東亞文化圈中尤甚。

所以，在女性主導的消費市場中，柔和、明亮、平衡、不沖突的視覺設計，往往更能贏得好感。

3、你得夠“獨特”

隨著現(xiàn)代生活條件的不斷提高，人們的消費習慣也在與時俱進的不斷變化著，人們已不滿足于以往只重視品嘗到味道優(yōu)質(zhì)，快捷，健康的飲食，同時也注重一個企業(yè)的文化和帶給消費者的不同體驗。

用心營造氣氛，形成自己的獨特風格，這種飽含個性化的東西，是其它餐飲企業(yè)不容易復制的，也是餐飲企業(yè)的品牌附加值所在。

4、你得讓她感到“舒適”

為什么現(xiàn)在越來越多人喜歡觀看所謂“滿足強迫癥”的短視頻？為什么大部分人貼近有著柔軟毛皮的貓咪會心情愉悅？為什么談戀愛的人往往顯得容光煥發(fā)？

這是因為這些行為刺激了多巴胺的分泌。多巴胺是一種神經(jīng)傳導物質(zhì)，它會傳遞開心、興奮的信息，從而使你感到舒適。在信息傳播的層面，多巴胺可以有效提升某項信息在人們心智中的顯著性并引起積極反饋，如果營銷內(nèi)容具有促進多巴胺分泌的作用，那它們獲得用戶關注度和好感度的幾率就會提升。

當你的冒菜加盟店希望通過營銷活動獲取女性的消費者的關注時，不妨試試通過以上活動來制定營銷內(nèi)容吧。

5、你得給她“儀式感”

為什么女性總是很在意一些特殊的節(jié)日？為什么她們喜歡“驚喜”？

因為這些在她們看來，都是精神世界中必不可少的儀式感，儀式感對于女人是很重要的，儀式感往往能展現(xiàn)出女性對內(nèi)心情感的尊重。

而且女性往往喜歡將許多東西聯(lián)系到一起，能在同一空間中滿足多種需求也是女性的儀式感之一。

隨著男女之間權利不平等的現(xiàn)象在近幾年來得到改善，女性也開始活躍在政治、經(jīng)濟、文化、教育等各個行業(yè)和領域。世界在不斷變化，在這個變化的過程中，誰適應變化，誰就能夠贏得未來。

從女性本身的特點來看，她們 擅長于適應周圍環(huán)境的變化，而且女性對消費市場而言，也的確是起到了不可否認的主導作用。

不過我們要注意的是，取悅女性不單單只是表面功夫，女性的直覺以及思維能力天生比較敏感，如果你只是為了賺她的錢而用一些膚淺的東西去敷衍她們，那你不能責怪她們對你的挑剔以及徹底拉黑。